市场监管局企业复工复产有关情况汇报

企业复工复产有关情况汇报

一、持续强化疫情期间特种设备安全监察，确保复工企业安全

为做好新冠肺炎疫情防控和企业复工复产两不误，双促进，持续强化了对全区复工企业特种设备的安全监察。

1、提醒告诫，做到“警钟长鸣。针对企业复工复产，注重提醒告诫，发放《给全区复工复产特种设备生产和使用单位的一封信》，推动各特种设备生产、使用单位全面落实企业安全主体责任，切实做好复工前特种设备的全面检查，落实好应急预案、应急演练、教育培训“三到位”要求。

2、梳理排查，做到“有的放矢”。 强化梳理排查，将特种设备安全检查与疫情防控统筹结合，全面排查辖区内在用特种设备及拟复工复产的特种设备生产、使用单位数量、开工时间等，做到底数清、情况明。充分运用《山东省特种设备安全监督管理系统》，对超期超期未检设备进行排查，按照区划制作明细，并要求各市场监管所对超期未检设备进行拉网式清查，摸清特种设备超期未检的真实原因，逐台销号，对设备确已检验的及时在网上更新；对长期不用的督促企业办理报停；设备已拆除的、已搬迁的及时办理注销手续；确实超期的下达特种设备安全监察指令书，责令立即报检。通过细致排查，共销除超期设备309台，由2月份的415台降为106台，定检率达到98.38%。

3、服务跟进，做到“助跑添翼”。对检验有效期截止3月底的特种设备使用单位，通过电话、短信、微信等方式逐一进行联系，根据企业复产复工情况，及 ……此处隐藏511个字……，要求企业严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行操作，确保食堂食品安全。截至目前，全局已出动执法人520人次，检查复工企业食堂、餐饮单位630家，指出存在的问题43处。

三、筑牢复工企业食堂安全防线

伴随我区企业陆续复工复产，用餐安全成了疫情防控的重点。为切实做好特殊时期疫情防控工作，确保餐饮食品安全，区市场监管局及时下发了《关于全区集体食堂疫情防控期间实行“分散就餐制”的告知书》，提倡企业食堂就餐时必须实行分餐制，采取分批、错峰等方式就餐。同时，加大检查，指导企业严把“四关”，确保食堂食品安全，最大限度减少人员聚集带来的不利防控因素。

一是把好人员管理关。要求企业加大对食堂从业人员及就餐人员的防控，进入餐厅都要量体温、戴口罩、脚下消毒，取餐区设置等候间隔提示线，减少餐厅人员聚集，避免飞沫传播，严禁有感冒、发热、咳嗽、腹泻等症状的从业人员上岗。

二是把好环境卫生关。餐前要求复工企业按照《操作规范》中推荐的清洗消毒方法，对场所和餐用具进行清洗和消毒。严格环境卫生管理，保持经营场所清洁、卫生和空气流通，及时对地面、墙面、桌椅等进行消毒。

三是把好原料控制关。严格落实食品采购进货查验和索证索票制度，对库存的食材特别是节前贮存的食品及原料的进货查验记录、索证索票及食品添加剂采购和使用等重点环节进行细致的检查，确保食品及原料来源可溯、途径合法。

四是把好规范操作关。要求企业食堂严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，储存、清洗、加工、制作食品时，做到生、熟分开，加工过程中烧熟煮透，减少生食类、冷食类等食品供应。截至目前，全局已出动执法人员60余人次，检查复工企业食堂30家，指出存在的问题10处。