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“春雨惊春清谷天,夏满忙夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”这就是我们经常听唱的二十四节气歌,短短的四句话,却包含了二十四个节气。二十四个节气里我最喜欢的就是冬至了。
今天就是我国的传统节日——冬至,冬至这一天是一年中最长的一夜。冬至这一天,我们这里家家都会用糯米粉做“冬至圆”,也叫“汤圆”。
放学回家,我只看见妈妈拿起糯米粉准备揉面团。见到我回家,妈妈就让我帮助她把温开水倒进粉里,很快开始和糯米团了。妈妈揉了一会儿对我说,粉太干了,要再加点温水。十分钟后,妈妈把糯米粉揉成了一团,捏起来柔柔的,干干净净的,一点也不沾手呢。我抓了一把粉团,拿在手里,反复拿捏,就是捏不圆。妈妈说:“孩子,你搓不圆就去旁边玩会儿吧!”我说:“我会认真搓的。”于是,妈妈又拿一小块糯米团给我搓,我搓得汤圆有大有小,都像长了头角似的,以为妈妈会因此训斥。可妈妈看了却说:“没关系,这是祖孙父子圆,这样才像一家子嘛!圆圆满满的。”听妈妈说话幽默,我心里比吃蜜糖还要甜。
汤圆搓好了,妈妈拿到厨房去煮。一会儿妈妈就捧着一碗汤圆边说边叫: “香喷喷的汤圆来了!”热腾腾,香喷喷的汤圆早已洒满了整个屋子。一家人乐呵呵地吃着汤圆, ……此处隐藏4851个字……,为二十四节气之一。
冬至是中国传统节日,每年冬至前后都会有冷空气频繁活动,气温下降。所以,冬至这一天,人们喜欢食用热乎乎的食物,有的包饺子,有的做汤圆。而我们山城重庆,习俗就是喝羊肉汤。每到冬至日,外面寒气彻骨,我家却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。
去年冬至节,我放了学回到家还没进家门,一股香味就扑鼻而来。我来不急扔下书包,就问:“爸爸,今晚准备了什么好吃的呀?”“羊肉汤锅”,爸爸笑盈盈地说,“啊,羊肉汤呀!”我讨厌吃那玩意,心情一落千丈。我撅着的小嘴,仿佛嘴上挂了一个小茶壶。爸爸将羊肉汤舀了几勺在我的碗里,淡绿色的葱花在白得似牛奶的汤里打着转,好像在对我说:“快尝尝吧,美味着呢!”
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,我也一样健康。”妈妈夹着一片冒着热气的萝卜念着。突然,弟弟叫了起来,“真好吃,好吃。”我看着锅里那泛白的羊肉汤,顿时让我联想到滚滚而来的奶油,羊肉一丝一丝,卷曲地富有艺术,那朱红的羊血同碧绿的青菜为汤锅添上了独特的风彩。我再也忍不住了,端起碗,轻轻地小喝了一口。一缕香香的、暖暖的、软软的细流浸入了我的牙齿,渗入我的喉咙,进入我的肚子里的胃口袋中。啊,真香,真舒服,真可口,全身都暖暖的。此时,回家进门时的讨厌情绪早已抛到九霄云外,愉快的和家人享受着这色香美的羊肉汤锅。我再也停不下来了,一口接一口,一碗接一碗……让我不禁吟起伟大诗人苏轼的诗来:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。”
在冬至,天气变得更冷,人与人的心却走得更近了。所以,我喜欢冬至。在冬至,我们收获了很多。同时,也收获了一份等待,等待春的到来。
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