个人培训总结

关于个人培训总结范文集合三篇

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以使我们更有效率，因此十分有必须要写一份总结哦。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编帮大家整理的个人培训总结5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

20xx年3月14日，我有幸参加了为期两天的“机关事业单位新录用人才培训班”在这两天的时光里，我理解了“职业道德及行为规范”等方面的思想教育，在这紧张、充实的培训中，不但学到了各方面的有关知识，提高了认识，更得到了很多的启发：

首先，培训首期，张县长一席长达三个小时的教导给了我深刻的思想认识，一句句朴实无华的话语，让我的心灵为之震撼，他从做人，做事，教育，生活，工作，学习，素质的提高等方面谈了这次培训的目的及要求，让我从精神上得到了很大的洗礼，这不仅仅仅是一个艰辛的成长历程，更是一次学习的历程，进步的历程，作为一名事业单位录用人员，让我深刻的明白，不仅仅仅拥有扎实的专业知识基础就能很好把工作做好，最重要的是自身的素质，做人，做事方面，有时候就是一个个坚持的细节决定了一个人的成功，工作来不得一丝的马虎，尤其是我们这些刚刚毕业的大学生，要学习的还很多，要谦虚，谨慎，要懂得提高自我，要懂得人情世故，从学校这个小社会融入工作岗位这个大社会，必须要从各个方面提高自我，要懂得在其岗位上，就 ……此处隐藏2626个字……增强我县餐饮从业人员的食品安全意识，提高餐饮服务食品安全管理水平，防止食品污染和有害因素对人体的危害确保我县人民群众的饮食安全，我局认真组织开展了餐饮从业人员培训，现将培训工作总结如下：

一、 领导重视，亲自部署

9月23日召开会议研究决定，由局领导XXX同志总体负责餐饮从业人员的培训工作，由XXX、XXX、XXX具体负责抓好培训，培训时间为XXX日，培训地点为XXX。

二、培训意义

通过对餐饮服务从业人员食品安全法律法规和餐饮服务食品安全基础知识等内容的培训,增强企业是食品安全第一责任人的意识，提高食品安全自我管理水平，强化从业人员的食品安全守法意识、诚信意识、自律意识，预防食品安全事故的发生。

三、相关培训

1、食品安全法律法规，包括《食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等。

2、餐饮服务食品安全的业务知识，包括食品标准；食品污染及其预防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的预防方法；重大活动餐饮服务食品安全保障技能；厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工、烹制过程的卫生要求；餐饮从业人员的个人卫生要求等。

3、餐饮服务食品安全各项制度，包括餐饮服务采购索证索票进货查验和台账记录制度，餐饮场所卫生管理制度，餐饮具清洗消毒制度，突发事件应急预案等11项制度。

此次培训共计培训餐饮从业人员 人，考试合格 人，通过率100%，通过培训进一步达到了宣传《食品安全法》等法律法规的目地，加强了餐饮经营企业的法制观念，提高了餐饮业从业人员的法制观念和守法意识，进一步防止了食品安全事故的发生。